titeshistoires

je ne sais pas pour vous mais je fais partie des mécant enfant qui n'aime pas manger le pain quand il n'est plus frais et donc obligatoirement celui-ci fini par être aussi dur que du bois...j'ai trouvé une solution à moindre coût et qui évite de donner son pain aux poules, pigeons ou autre volatile qui en rafole...le pain perdue je partage donc la recette avec vous...attention à ne pas en abuser car c'est vrai que pour les kilos en trop ça n'est pas bon lol 

préparation: 10 minutes                                cuisson: 20 minutes

400g pain rassis

1/2 l de lait

2 oeufs

150g de sucre

125g de beurre

Battre les oeufs entiers avec le lait sucré. faire tremper le pain coupé en tranche minces et régulières dans ce mélange. ( le pain doit être humecté et ne pas s'écraser). faire fondre un morceaux de beurre dan sune poêle. dorer chaque tranche au beurre chaud. servir soupoudrées de sucre et de cannelle en poudre (pas obligatoires la cannelle si vous n'aimez pas ça!!) ou de vanille. N'hésiter pas à remettre du beuree dans votre poêle au fur et a mesures et a refaire un mélange de lait au oeufs si vous n'en avez pas assez....après je vous souhaites une bonne dégustation!!!

 couper le pain en tranche fine et régulière

 le faire tremper dans le mélange de lait au sucre et d'oeufs

le faire dorée des deux côter à la poêle

 servir soupoudrez de sucre, de cannelle ou vanille chaud ou froid!!!